Молибден - микроэлемент, один из компонентов ксантин оксидазы, энзима, который участвует в преобразовании нуклеиновой кислоты в мочевую, продукт жизнедеятельности, выводимый с мочой. Для полного обеспечения здорового организма взрослых и детей нужным количеством молибдена достаточно сбалансированного питания.

Польза молибдена в том, что он способствует нормальному развитию и росту, является компонентом печени, почек и костной ткани, задерживает фтор, чем предотвращает развитие кариеса зубов. Молибден взаимодействует с медью, благодаря чему поддерживается необходимое соотношение этих элементов в организме. При недостатке меди уровень молибдена повышается и наоборот. Концентрацию молибдена снижает повышенное потребление серы.

Недостаток молибдена наблюдается очень редко и только из-за других нарушений. В случае заболевания рекомендуемый прием - 75-250 мкг. Потребность в молибдене возрастает в случае потребления малокалорийной или недостаточно богатой питательными веществами пищи, а также после перенесенных тяжелых травм и ожогов или если питание (у тяжелобольных) производится через назо-желудочную трубку или внутривенные инъекции.

Передозировка может привести к подагре. Пыль молибдена раздражает дыхательные пути.