Витамины
 
О витаминах
Роль витаминов
Обзоры витаминов
Минералы
Дефицит витаминов
Полезные продукты
Иммунитет




Новости

28.12.11
Витамин В15 (пангамовая кислота): общие сведения
читать полностью

29.08.11
Чего мы еще не знаем о витаминe B15
читать полностью

07.03.11
Хлеб с витамином D решает проблему авитаминоза
читать полностью

06.06.09
Ранние овощи и фрукты
читать полностью







объективы гарантия качества Смотрите далее


Наши друзья: Окна для ванной в мансарде - окна пвх цветные - сочетание качества и комфорта. www.okna-vizit.ru Смотрите далее


 
Полезные продукты

1. Хлеб

Один самых древнейших продуктов, производимых человеком. Хлеб появился уже Древнем Египте, а если перечислять хлебобулочные изделия древних греков, то статьи не хватит. С хлебом в наш организм попадают вещества, которые мы не можем получить никаким другим способом. Но хлеб бывает разным, это тоже стоит учитывать.

В древние времена белый очищенный хлеб был привилегией богатых и знаменитых. Сегодня же мы знаем, что белый хлеб хоть и вкусный, но зато наименее полезный, а в некоторых случаях даже опасней. Ученые уже давно доказали, что белый хлеб повышает сахар в крови. О последствиях вы все прекрасно знаете.

Оказывается, при изготовлении белой муки теряются почти все биологически активные вещества, так нужные нашему организму. Количество кальция, например, уменьшается на шестьдесят процентов, марганца – на восемьдесят пять. Количество витаминов группы В сокращается в семь раз. Витамина Е в муке остается в сто раз меньше, чем в зерне.

Таким образом, самым полезным хлебом является черный хлеб грубого помола. Хлеб с отрубями также полезен. Эти сорта хлеба содержат витамины и микроэлементы, которые при производстве белой муки разрушаются.

2. Молоко

Еще древние люди заметили полезные свойства молока. В Древнем Риме, в Древней Греции и Египте молоком лечили такие болезни как чахотка, подагра и малокровие. Азиаты и сегодня еще считают употребление молока залогом долголетия. Сегодня медики советуют употреблять молоко при переутомлении, бессоннице, излишней раздражительности.

Более сотни полезных элементов вы найдете в молоке: аминокислоты (20), жирные кислоты (25), минеральные соли (30), другие витамины (20). Во многих странах бывшего Советского Союза молоко является обязательным для школьных обедов. Молоко также является диетическим продуктом, так как молочный кальций помогает сжигать жир.

Мы продолжим наш разговор.

Также рекомендуем к прочтению

 
Copyright, Витамины. Все о витаминах. 2007-2018.
Для связи по сайту вы можете использовать нашу группу Вконтакте
Все материалы и фотографии предоставлены в ознакомительных целях. Обратная связь