Витамины
 
О витаминах
Роль витаминов
Обзоры витаминов
Минералы
Дефицит витаминов
Полезные продукты
Иммунитет




Новости

28.12.11
Витамин В15 (пангамовая кислота): общие сведения
читать полностью

29.08.11
Чего мы еще не знаем о витаминe B15
читать полностью

07.03.11
Хлеб с витамином D решает проблему авитаминоза
читать полностью

06.06.09
Ранние овощи и фрукты
читать полностью







http://bogilydi.ru/enc/termine6b8.php




 
Инжир признан лечебным

28.01.11

Фиговое дерево, более известно, как инжирное дерево, смоква или смоковница, является растением восточного Средиземноморья и в наших широтах, практически, не растёт. Но инжир мы легко можем купить в магазинах, заполненных разными экзотическими плодами. Вкус инжира приятен, большое количество полезных свойств делают его популярным и всегда востребованным. Витаминный состав в инжире очень ограничен – каротин, РР, С, В(1-2-6), зато он богат минеральными составами, необходимыми людям со сниженным иммунитетом и страдающим сердечными заболеваниями. В нём содержится много калия, магния, кальция, натрия, фосфора и железа.

Полезные свойства инжира

Употребление инжира в пищу ежедневно является отличным профилактическим средством перед гипертонией и венозной недостаточностью. Плоды инжира содержат финицин, который способствует свёртываемости крови и предотвращает образование тромбов в сосудистой системе. Приём инжира показан людям, страдающим тахикардией и нуждающимся в стимулировании кроветворных процессов. При заболеваниях селезёнки и печени также необходимо ежедневно употреблять инжир в свежем виде. Сушёный инжир имеет свойства мягкого слабительного, улучшает процессы пищеварения и на 80% сохраняет свои полезные свойства.

Калорийность свежего инжира (100 гр.) составляет 49 ккал, сушёного – 256 ккал. Он эффективен как жаропонижающее и потогонное средство, снимает воспалительные процессы в полости рта. Его употребляют в свежем, сушёном или консервированном виде – джем, варенье. Сваренный в молоке инжир – так называемое «инжирное молоко» – спасительное средство при бронхитах.

Противопоказания

Запрещено употребление инжира людям, страдающим диабетом, подагрой. При острых воспалительных заболеваниях желудка и кишечника, инжир с содержанием большого количества клетчатки, употреблять в пищу также нежелательно.




 
Copyright, Витамины. Все о витаминах. 2007-2018.
Для связи по сайту вы можете использовать нашу группу Вконтакте
Все материалы и фотографии предоставлены в ознакомительных целях. Обратная связь