Витамины
 
О витаминах
Роль витаминов
Обзоры витаминов
Минералы
Дефицит витаминов
Полезные продукты
Иммунитет




Новости

28.12.11
Витамин В15 (пангамовая кислота): общие сведения
читать полностью

29.08.11
Чего мы еще не знаем о витаминe B15
читать полностью

07.03.11
Хлеб с витамином D решает проблему авитаминоза
читать полностью

06.06.09
Ранние овощи и фрукты
читать полностью











 
Черная смородина – полезные свойства

27.02.11

Черная смородина – широко известная в российских широтах ягода, которую выращивают уже на протяжении многих веков. Черная смородина обладает полезными свойствами, которые требуются человеку круглый год. Поэтому из этой ягоды делают всевозможные заготовки - компоты, варенья, джемы.

Плоды черной смородины имеют круглую форму, черный цвет (иногда темно-красный, лиловый, бурый). Ягоды следует собирать только полностью созревшие.

Пользу черной смородины определяет ее уникальный состав. Эта ягода считается настоящей кладовой полезных веществ: витамины E, А, C, P, группы B, пектины, железо, калий, дубильные вещества, сахара, фосфорная кислота, эфирные масла. В Черной смородине настолько много витамина С, что 15-20 ягод обеспечат его суточную потребность для организма. Полезные свойства смородины способны помочь человеку при хронических заболеваниях сердечнососудистой системы, при наличии злокачественных образований и болезни Альцгеймера. При регулярном употреблении черной смородины укрепляется иммунитет, снижается риск возникновения диабета и проблем со зрением, возрастают интеллектуальные способности в пожилом возрасте.

Черная смородина - прекрасное средство при лечении ОРВИ: антоцианидины и витамин С имеют мощное противовоспалительное действие. Сок черной смородины способствует эффективному восстановлению в послеоперационный период, а отвар помогает при гипертонии, малокровии, гастрите, язве желудка, кровоточивости десен. Очень полезна смородина при лечении ангины и фарингита: разведенным с водой соком рекомендуется делать полоскания.

Благодаря большому содержанию витаминов смородина относится к продуктам здорового питания. Более полезной для фигуры ягоды просто не существует: калорийность 100 г черной смородины только 38 ккал. Конечно, употреблять ее нужно без сахара, при этом ускоряется обмен веществ и организм быстрее избавляется от скопившихся шлаков.




 
Copyright, Витамины. Все о витаминах. 2007-2018.
Для связи по сайту вы можете использовать нашу группу Вконтакте
Все материалы и фотографии предоставлены в ознакомительных целях. Обратная связь