Витамины
 
О витаминах
Роль витаминов
Обзоры витаминов
Минералы
Дефицит витаминов
Полезные продукты
Иммунитет




Новости

28.12.11
Витамин В15 (пангамовая кислота): общие сведения
читать полностью

29.08.11
Чего мы еще не знаем о витаминe B15
читать полностью

07.03.11
Хлеб с витамином D решает проблему авитаминоза
читать полностью

06.06.09
Ранние овощи и фрукты
читать полностью











 
Страсти по витаминам

Немного у нас осталось людей, которые не употребляют витамины. Немного, но все-таки есть. Эти люди являются ярыми противниками витаминов. Они пытаются разрушить те мифы, которые торговцы возводят вокруг витаминов. Мы постараемся открыть вам глаза на то, что на самом деле происходит с витаминами.

Все привыкли слышать, что натуральные витамины усваиваются намного быстрее и эффективнее. Химики доказали обратное. Химически синтезированные витамины усваиваются намного быстрее природных. Секрет прост: в овощах и фруктах витамины содержатся в связанном состоянии. В этом случае организм сможет вытащить из плода намного меньше нужного ему витамина, чем при употреблении таблетки или капсулы с таким же витамином.

Все витамины, вопреки расхожему мнению, надо принимать в свое время. Для некоторых это утро, для других — послеобеденное время, а некоторые нужно принимать во время еды.

Давайте поговорим о том, каким путем к нам доставляют те или иные продукты питания. Ведь в зависимости от их срока хранения, от способа перевозки, а также при консервации, уровень содержания витаминов в них уменьшается.

Больше всего витаминов сохраняется в сушеных и замороженных фруктах и овощах. Так что замораживайте и сушите, а не консервируйте. Консервы, кстати, могут быть и опасными. Они содержат очень много поваренной соли и сахара.

Еще одной фобией людей, не употребляющих витамины, является боязнь заболеть гипервитаминозом. Это может относиться только к переизбытку витамина D, все остальные витамины выводятся мочевым путем. Содержание элементов в синтезированных витаминах строго отмеряно, а вот с употреблением фруктов можете и сами переборщить.

Не стоит увлекаться витамином С людям с болезнями кишечника, особенно с язвой или повышенной кислотностью. Синтезированные витамины специально для таких целей есть и они не опасны, так как кислота в них нейтрализована.

Врачи иногда и сами назначают нам витамины, но это совсем не значит, что витамины — это лекарства. Просто врач видит, чего не хватает вашему организму. Помните, что в витаминах, прописанных врачом, доза полезного вещества намного выше, чем в обычных комплексных витаминах.

Не гонитесь за витаминами, в которых слишком много минералов. Выбирайте такие, где количество минералов не превышает восьми. А в комплексе должно быть не больше двенадцати витаминов. И вообще, не стесняйтесь обратиться к врачу по поводу витаминов.

Будьте аккуратны в употреблении витаминов, но не забывайте про них. Витамины — это наше здоровье!
 
Copyright, Витамины. Все о витаминах. 2007-2018.
Для связи по сайту вы можете использовать нашу группу Вконтакте
Все материалы и фотографии предоставлены в ознакомительных целях. Обратная связь